CALDO DE BOLA (comamos Rico !!)

El caldo de bola también es un plato muy tradicional en la costa Ecuatoriana preparada con el verde de la región, en la costa la gran mayoría de sus platos, son realizados con verde pero si hay que escoger, el caldo de bola es el mas preferido a la hora de un almuerzo, ya sea familiar o entre amigos, se lo prepara de tal manera que con solo este uno queda satisfecho durante todo lo restante del día.
EL CALDO DE BOLA  se lo acompaña con limón, y choclo cocinado.
Aqui les dejo un video de la preparación de este Plato.